Maior concurso de alta gastronomia do mundo tem Alex Atala como presidente...

Maior concurso de alta gastronomia do mundo tem Alex Atala como presidente...

Laurente Suaudeau, presidente do Bocuse D’Or Brasil, já escalou o primeiro time de chefs do país para compor o júri do. Alex Atala como presidente com a equipe Tsuyoshi Murakami (chef do Kinoshita, em São Paulo),Jefferson Rueda (Attimo e Casa do Porco, São Paulo), Didier Labbé (chef executivo do Grupo Troisgros Brasil, Rio), Pascal Jolly (Chez L’Ami Martin, Rio), Roberta Sudbrack (Roberta Sudbrack, Rio), André Soares (Hotel Saint Andrews, Gramado), Paolo Lavezzini (Fasano Al Mare, Rio) e Emmanuel Bassoleil (Skye, São Paulo).

Eles vão escolher o chef que representa o Brasil na final continental do concurso, em 2016, no México. A final é em 2017, em Lyon, na França. 

O Bocuse D’Or faz parte do Sirha, evento de hotelaria e gastronomia trazido pela GL Events, de 14 a 16 de outubro, no Centro de Convenções SulAmérica.

De Gente´s e Outras:

AGENDA SHOW:   sucesso total o show de Alice Caymmi no Teatro Guararapes, em Recife, noite de sexta-feira (21/08). O show “RAINHA DOS RAIOS“ tem direção de Paulo Borges. No evento a neta de Dorival mostrou belo corpaço depois dos oito quilos irem para o espaço em dois meses. Ela diz que cortou o glúten....

  

AGENDA FASHION NOS TRIBUNAIS: as falas dos advogados Bruna Rego Lins e Luiz Edgard Montaury Pimenta nesta segunda e terça (24 e 25/08), mostram bem as buembas que vem pior aí. “A MODA NOS TRIBUNAIS”, organizado pela Escola de Magistratura do Estado do Rio de Janeiro. As indenizações para esses crimes no Brasil são consideradas baixas em relação a outros países: em média, R$ 50 mil. Entonces, entendemos porque o País é campeão mundial de cópias de criações do mundo da moda...... evento aberto pelo desembargador Cezar Augusto Rodrigues, vice-presidente do Fórum de Direito Empresarial....

AGENDA FESTERÊ: “OUTROS 500” na Estação Leopoldina, nesse sábado (22/08) com o tema Wonderland, foi um badauê. Os atores fantasiados de Alice, Chapeleiro Maluco, Rainha de Copas, e muitos outros personagens do País das Maravilhas. Só famosos....

AGENDA TOP: Lucidez participa da feira EnkVegas, nos EUA. Márcia Azzi, diretora, vende para clientes da América Central e Estados Unidos.... Dr. Trajano Ribeiro e o cientista político Clóvis Brigagão lançam, nesta segunda-feira (24/08), o livro “BRIZOLA”, pela editora Paz e Terra. Os autógrafos vão ser na Livraria Travessa do Shopping Leblon,às 19h..... Chef Daiti Ieda do Gurumê, ensina a preparar o ISHIKARI NABE, caldo japonês de Hokkaido, ao norte do Japão. Delícia. Aula na terça-feira (25/08), às 20h, na Livraria Cultura do Fashion Mall. Parte do evento Rio Gastronomia.