A origem do festival de
comida, ou Sagre em italiano, vem de tempos antigos romanos.
De
fato, "sagra" vem da palavra latina "sacro", ou
"sagrado".
Durante as festas na antiguidade, os produtos locais
foram oferecidos e, em seguida, consumidos por toda a comunidade.
Este
ritual simbólico permanece até hoje na forma de festivais de comida, que giram
em torno de um produto local ou prato.
Hoje você pode encontrar
Sagre principalmente fora das grandes cidades. Muitos deles também tem
música ao vivo e espetáculos e artistas de rua, bem como a abundância de
atrações para as crianças. Aqui estão apenas 20 dos mais
importantes festivais e mostras históricas de alimentos em
Toscana .Siga o mapa e estar pronto para se divertir e comer demais!
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